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山東省五金機電商會“堅決制止餐飲浪費行為”倡議書
發布時間:2020-08-14 09:34:02   瀏覽:

              為貫徹落實習近平總書記“堅決制止餐飲浪費行為”作出的重要指示精神,弘揚勤儉節約的傳統美德,山東省五金機電商會號召全省廣大會員單位積極行動起來,堅決遏制“舌尖上的浪費”,倡議如下:

一、加強自律,履行責任。倡導“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,深入開展“光盤行動”,引導企業采取有效措施,將制止餐飲浪費行為作為食堂管理、外出用餐常態化工作任務。
二、形成制度、養成習慣。各企業餐廳(食堂)要將制止餐飲浪費納入到餐飲生產、加工、服務的全過程,減少餐廚垃圾,提示員工合理點菜、適度消費、避免浪費,提醒員工“吃多少點多少,吃不了就打包”。
三、加強引導、創新模式。宣傳節約光榮、浪費可恥的餐飲理念,科學合理調整菜品數量、份量,鼓勵企業提供小份菜、半份菜服務,提倡分餐制。
四、樹立新風、營造氛圍。通過在餐廳張貼放置“浪費可恥、節約為榮”、“光盤行動”、“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等宣傳標語等提示,營造文明用餐、浪費資源可恥的氛圍。將厲行節約作為常態化管理,使“珍惜食品、剩余打包、杜絕浪費”的思想深入人心。
特殊時期、關鍵時刻,習近平總書記再次強調遏制“舌尖上的浪費”,再次強調糧食安全問題,意義極其重大!希望全省五金機電行業廣大企業及會員單位積極行動起來,采取有效措施,建立長效機制,加強宣傳教育,培養節約習慣,堅決制止餐飲浪費行為,為在全社會廣泛形成“節約光榮、浪費可恥”的氛圍做出積極的貢獻!
 
                             山東省五金機電商會

                                   2020年8月14日

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